Когда речь заходит о кофейных сетях, на ум сразу приходят два гиганта — Starbucks и Costa Coffee. Но что на самом деле отличает эти два бренда друг от друга? Давайте погрузимся в мир кофе и узнаем, какие уникальные черты делают каждую из этих компаний особенной.
Историческая справка
История обоих брендов началась в 20 веке, но их пути были разными. Starbucks была основана в 1971 году в Сиэтле, штат Вашингтон, как магазин по продаже кофейных зерен. И только в 1980-х годах компания начала предлагать напитки на вынос. В свою очередь, Costa Coffee появилась в 1971 году в Лондоне, но изначально занималась оптовой продажей обжаренного кофе.
Кофейная философия
Одна из ключевых отличительных черт — это философия каждой компании.
- Starbucks фокусируется на создании уникального опыта. Каждый магазин стремится стать третьим местом — между домом и работой, где гости могут расслабиться и насладиться атмосферой.
- Costa акцентирует внимание на качестве кофе и традициях. Бренд известен своим обжаренным кофе, который, как они утверждают, всегда свежий и с высоким качеством.
Меню и напитки
Заглянем в меню обеих компаний. Starbucks предлагает широкий ассортимент напитков, включая⁚
- Классические эспрессо и латте.
- Сезонные предложения, например, пампкин спайс латте.
- Разнообразные альтернативные молочные продукты.
Что касается Costa, то здесь также имеется богатый выбор, но с акцентом на традиционные итальянские напитки⁚
- Капучино с идеально сбалансированной пенкой.
- Классический американо.
- Обширная линейка десертов и закусок к кофе.
Атмосфера и оформление
Когда вы заходите в Starbucks, вас встречает современный и стильный интерьер с мягким освещением и удобными диванами. Здесь часто проводятся творческие мероприятия, такие как поэтические вечера и выставки местных художников.
Costa, в свою очередь, предлагает более уютную атмосферу с элементами традиционного английского кафе. Интерьеры оформлены в тёплых тонах, что создаёт ощущение домашнего уюта. Здесь можно насладиться чашечкой кофе, почитать книгу или провести время с друзьями.
Ценовая политика
Цены в обоих заведениях могут варьироваться, но в среднем Starbucks позиционируется как более премиальный бренд. Кофе здесь может стоить на 20-30% дороже, чем в Costa. Однако стоит учитывать, что в Starbucks вы платите не только за кофе, но и за атмосферу, которую они создают.
Глобальное присутствие
Starbucks — это международный гигант, который на момент 2023 года может похвастаться более чем 30,000 точками по всему миру. Costa тоже не отстает и имеет более 4,000 магазинов, но в основном сосредоточена в Великобритании и Европе.
Какой бы бренд вы ни выбрали, главное — наслаждаться каждой чашечкой кофе!
